Genuss aus der Region
Gute Gründe für die Fleischerei Einfeld
Warum bei uns in Negenharrie einkaufen, wenn man Wurst und Fleisch auch im Supermarkt bekommen kann?
Handwerk
Wer ein Handwerk gelernt hat, will stolz auf sein Werk sein und macht alles so gut wie nur möglich
Wir lieben unser Handwerk, denn es bedeutet vor allem traditionelles Arbeiten mit modernen Maschinen. Wir stellen täglich mit unseren Händen feinste Fleisch-, Wurst und Räucherwaren her. Zwar benutzen wir moderne Maschinen wie den Kutter oder auch die Füllmaschine aber es sind die Hände mit denen man fühlt – ist das Brät fein genug, die Wurst perfekt gefüllt, ist die Mettwurst im Rauch fest genug oder braucht sie noch ein paar Tage über dem Buchenrauch. Handwerk bedeutet vor allem mit den Händen arbeiten, das Produkt genau beobachten und seine Erfahrungen nutzen. Unsere Schinken werden von Hand gesalzen und wöchentlich umgebettet. Im Rauch werden Sie täglich kontrolliert, genauso die verschiedensten Mettwürste, hier beim Räuchern braucht man auch die Erfahrung, denn bei unserem Kaltrauch spielt auch immer das Wetter eine Rolle. Die Erfahrung und vor allem das weitergeben der Erfahrungen spielen bei uns im Betrieb und im Handwerk eine wichtige Rolle. Jede Generation profitiert vom Erfahrungsschatz der Älteren. Bei uns arbeiten die Generationen Hand in Hand. Jede Generation ist mit dem Handwerk aufgewachsen und hat von Kindheit an die Leidenschaft für unser Handwerk erlebt. Am Ende des Tages sehen wir unsere Ergebnisse und sind stolz darauf, denn das zeigt unser können.
Wir suchen neue Teammitglieder in folgenden Bereichen:
Fachverkäuferin (m/w/d) Vollzeit/ Teilzeit
Sie sind kreativ, haben Freude am Umgang mit Kunden und möchten mit Begeisterung und Leidenschaft unsere handwerklich hergestellte Produkte verkaufen?
Dann sind Sie bei uns genau richtig.
Reinigungskraft (m/w/d) für unsere Sozialräume mit flexiblen Arbeitszeiten.
Bei Interesse gerne telefonisch ( Tel. 04322/ 9717) melden oder sich bei uns im Geschäft vorstellen.
Unser Verkaufsautomat steht Ihnen 24/7 zur Verfügung. Man kann nur über Kartenzahlung bezahlen. Über Facebook und Instagram halten wir Sie über aktuelles und die Befüllung am Wochenende auf dem laufenden, also folgen;-)
Beste regionale Qualität
Unser schöner Betrieb liegt im Herzen von Schleswig – Holstein, zwischen Neumünster und Bordesholm in Negenharrie. Unser kleines beschauliches Dorf mit ca. 350 Einwohner liegt in mitten der Natur. Ein großes, grünes Fleischerei- Schild lässt Sie nicht vorbeifahren. Die ruhige und ländliche Atmosphäre schafft ein besonderes Einkaufserlebnis.
Kürzer als bei uns können die Wege der Lebensmittel nicht sein. Es ist alles unter einem Dach.
Die Tiere kommen von unserem Hof oder aus der näheren Umgebung. Vor 14 Jahren haben wir ein modernes nach den neusten EU-Richtlinien gefordertes Schlachthaus gebaut sowie Hygieneschleuse, Sozialräume und neue Kühlräume. Unsere Produktionsräume entsprechen den heutigen Hygienestandards. Die Schlachtung, Reifung, Zerlegung, Wurstproduktion und der Verkauf finden in unserem Betrieb statt. Das garantiert Frische und Qualität Es sind keine Transporte oder Zwischenlager nötig und das schont die Umwelt.
Die Fleischerei Einfeld ist ein echter Familienbetrieb. Seit 1881 arbeiten wir traditionsbewusst nach handwerklicher Art und Weise und haben uns immer wieder den Herausforderungen der Zeit gestellt.
Verkauf im Hausgeschäft
Unsere lange Theke ist immer prall gefüllt mit gutem Fleisch, leckeren küchenfertigen Produkten und herzhaften Wurst-, Räucherwaren und Produkten der Saison.
Partyservice
Bei uns finden Sie für Ihre ganz persönliche Feier das richtige Essen. Gerne beraten wir sie unverbindlich, fachlich und ausführlich und erstellen Ihnen gerne kostenlose Angebote.
Wir suchen dich!
Fleischerei W. Einfeld & Sohn OHG
Dorfstraße 42
24625 Negenharrie
Tel.: 04322 9717
info@fleischerei-einfeld.de
Öffnungszeiten
Montag: geschlossen
Dienstag bis Donnerstag:
8:00- 12:30 Uhr und 15.00 – 18.00 Uhr
Freitag: 8:00- 12:30 und 14:00– 18.00 Uhr
Samstag: 8:00 – 12.30 Uhr
