Weideabtrieb - Rindfleisch aus der Region

Die letzten warmen Tage genießen bevor der Herbst und die bunte Jahreszeit beginnt. Mit dem verfärben der Blätter beginnen wir mit unserem Weideabtrieb.
Kurze Transportwege, stressarme Schlachtung in unserem kleinen Handwerksbetrieb mit Fachpersonal, Reifung in extra Kühlräumen, Zerlegung, Veredelung und Verkauf, all das bieten wir als Familienunternehmen, die Fleischerei Einfeld in Negenharrie. Es findet alles unter einem Dach statt, sodass lange Wege des Lebensmittels durch ganz Deutschland wegfallen. Bei uns wird das ursprüngliche Handwerk noch gelebt und das seit 1881 und jetzt in der 5. Generation.
Die Rinder kommen von ausgewählten Landwirten aus der Umgebung und aus der eigenen Angus Herde.
Jetzte zum Weideabtrieb bieten wir wieder an
10kg Rindfleischpaket 170 €:
ca. 2 kg Rindergulasch, ca 2 kg Rinderrouladen, ca 2 kg Rinderbraten, ca. 1 kg Rindersteaks, ca. 1 kg Suppenfleisch und ca. 2 kg Rinderhack – Zu je 1 kg verpackt
und unser 5kg Hackfleischpaket 50 €
(a 500gvacuumverpackt)
Wir haben nur eine begrenzte Stückzahl je Woche zur Verfügung. Daher bitten wir um eine rechtzeitige Vorbestellung unter Tel.04322/9717

 

Die neusten News rund um Geschäft, Verkaufsautomat und unsere Angus Herde gibt es auf Facebook und Instagram.

 

Beste regionale Qualität

Unser schöner Betrieb liegt im Herzen von Schleswig – Holstein, zwischen Neumünster und Bordesholm in Negenharrie. Unser kleines beschauliches Dorf mit ca. 350 Einwohner liegt in mitten der Natur. Ein großes, grünes Fleischerei- Schild lässt Sie nicht vorbeifahren. Die ruhige und ländliche Atmosphäre schafft ein besonderes Einkaufserlebnis.

Kürzer als bei uns können die Wege der Lebensmittel nicht sein. Es ist alles unter einem Dach.

Die Tiere kommen von unserem Hof oder aus der näheren Umgebung. Vor 14 Jahren haben wir ein modernes nach den neusten EU-Richtlinien gefordertes Schlachthaus gebaut sowie Hygieneschleuse, Sozialräume und neue Kühlräume. Unsere Produktionsräume entsprechen den heutigen Hygienestandards. Die Schlachtung, Reifung, Zerlegung, Wurstproduktion und der Verkauf finden in unserem Betrieb statt. Das garantiert Frische und Qualität Es sind keine Transporte oder Zwischenlager nötig und das schont die Umwelt.

Die Fleischerei Einfeld ist ein echter Familienbetrieb. Seit 1881 arbeiten wir traditionsbewusst nach handwerklicher Art und Weise und haben uns immer wieder den Herausforderungen der Zeit gestellt.

Verkauf im Hausgeschäft

Unsere lange Theke ist immer prall gefüllt mit gutem Fleisch, leckeren küchenfertigen Produkten und herzhaften Wurst-, Räucherwaren und Produkten der Saison.

Partyservice

Bei uns finden Sie für Ihre ganz persönliche Feier das richtige Essen. Gerne beraten wir sie unverbindlich, fachlich und ausführlich und erstellen Ihnen gerne kostenlose Angebote.

Wir suchen dich!

Fleischerei W. Einfeld & Sohn OHG
Dorfstraße 42
24625 Negenharrie
Tel.: 04322 9717
info@fleischerei-einfeld.de

Öffnungszeiten

Montag: geschlossen
Dienstag bis Donnerstag:
8:00- 12:30 Uhr und 15.00 – 18.00 Uhr
Freitag: 8:00- 12:30 und 14:00– 18.00 Uhr
Samstag: 8:00 – 12.30 Uhr