Genuss aus der Region

Grillen gehört zum Sommer wie der Schinken zum Spargel

Die Temperaturen steigen und mit den sommerlichen Sonnenstrahlen kommt die Lust auf leckeres vom Grill.

Die Art des zubereiten, ob auf dem Gasgrill, Holzkohlegrill oder Kugelgrill ist eine persönliche Entscheidung, jeder hat da seine Vorlieben. Doch das Ergebnis ist purer Fleischgenuss. Qualitativ hochwertiges Fleisch für die Schlemmereien vom Grill und Specials Cuts bekommt man bei uns im Ladengeschäft. Wir als Traditionsfleischer geben unsere Erfahrung in Sachen Fleisch und Wurst bereits in der 5. Generation weiter. Das Besondere bei uns – Sie bekommen alles aus einer Hand. Wir beziehen unsere Tiere von ausgewählten Landwirten aus der Umgebung oder aus der eigenen Angus Herde. Durch kurze Transportwege, eine ruhige Schlachtung in den modernen Produktionsräumen unserer Schlachterei, eine Reifung am Knochen und die fachgerechte Zerlegung hat man Qualität und Genuss aus der Region später auf dem Rost. Für unsere Kunden halten wir eine große Auswahl an Grillspezialitäten, ob saftige Steaks, Fakeln, Hacksteaks oder verschiedene Grillwürste bereit. Alles handgemacht. Ein Besuch bei uns in Negenharrie lohnt sich immer, ob man nun auf der Suche nach Grillspezilitäten, Schinken oder einfach dem Fleischer des Vertrauens ist!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Familie Einfeld & Team

Unser Verkaufsautomat steht Ihnen 24/7 zur Verfügung. Man kann nur über Kartenzahlung bezahlen. Über Facebook und Instagram halten wir Sie über aktuelles und die Befüllung am Wochenende auf dem laufenden, also folgen;-)

 

 

 

Beste regionale Qualität

Unser schöner Betrieb liegt im Herzen von Schleswig – Holstein, zwischen Neumünster und Bordesholm in Negenharrie. Unser kleines beschauliches Dorf mit ca. 350 Einwohner liegt in mitten der Natur. Ein großes, grünes Fleischerei- Schild lässt Sie nicht vorbeifahren. Die ruhige und ländliche Atmosphäre schafft ein besonderes Einkaufserlebnis.

Kürzer als bei uns können die Wege der Lebensmittel nicht sein. Es ist alles unter einem Dach.

Die Tiere kommen von unserem Hof oder aus der näheren Umgebung. Vor 14 Jahren haben wir ein modernes nach den neusten EU-Richtlinien gefordertes Schlachthaus gebaut sowie Hygieneschleuse, Sozialräume und neue Kühlräume. Unsere Produktionsräume entsprechen den heutigen Hygienestandards. Die Schlachtung, Reifung, Zerlegung, Wurstproduktion und der Verkauf finden in unserem Betrieb statt. Das garantiert Frische und Qualität Es sind keine Transporte oder Zwischenlager nötig und das schont die Umwelt.

Die Fleischerei Einfeld ist ein echter Familienbetrieb. Seit 1881 arbeiten wir traditionsbewusst nach handwerklicher Art und Weise und haben uns immer wieder den Herausforderungen der Zeit gestellt.

Verkauf im Hausgeschäft

Unsere lange Theke ist immer prall gefüllt mit gutem Fleisch, leckeren küchenfertigen Produkten und herzhaften Wurst-, Räucherwaren und Produkten der Saison.

Partyservice

Bei uns finden Sie für Ihre ganz persönliche Feier das richtige Essen. Gerne beraten wir sie unverbindlich, fachlich und ausführlich und erstellen Ihnen gerne kostenlose Angebote.

Wir suchen dich!

Fleischerei W. Einfeld & Sohn OHG
Dorfstraße 42
24625 Negenharrie
Tel.: 04322 9717
info@fleischerei-einfeld.de

Öffnungszeiten

Montag: geschlossen
Dienstag bis Donnerstag:
8:00- 12:30 Uhr und 15.00 – 18.00 Uhr
Freitag: 8:00- 12:30 und 14:00– 18.00 Uhr
Samstag: 8:00 – 12.30 Uhr